Здоровое питание школьников
Vital Food → Питание беременных и детей → Здоровое питание школьников
К сожалению, современная российская школа приносит детям больше вреда, чем пользы. После недавних реформ существенно снизилось качество знаний. Многие дети покидают школу морально и психически нездоровыми людьми, не говоря уже о физическом здоровье. Школьное расписание не учитывает важнейшую физиологическую функцию — питание.
На прием пищи не отводится достаточно времени, а ее качество и соответствие возрастным потребностям ребенка должным образом не контролируются. В этой ситуации очень многое зависит от родителей. Если они хотят сохранить своему ребенку здоровье и гарантировать успешную учебу, они должны активно вмешиваться в школьный распорядок и одновременно компенсировать недостатки питания в школе правильным режимом приема пищи дома.
Перечислим основные принципы здорового питания ребенка школьного возраста:
1. Правильный режим питания: есть в одно и то же время 4-5 раз в сутки. Отказ от «перекусов» всухомятку. Завтрак и обед суммарно должны обеспечивать 55-60% суточной нормы питания.
2. Собственным примером учить ребенка есть медленно, хорошо пережевывая пищу.
3. Рациональный суточный рацион, исходя из потребностей, возраста и физических нагрузок — все это индивидуально. В среднем здоровому ребенку 7-9 лет каждый день нужно потреблять с пищей 1700-2000 килокалорий, с возрастом этот показатель возрастает. В рационе должны быть в достаточном количестве представлены белки, жиры и углеводы, а также минеральные вещества и витамины.
4. Только здоровые способы приготовления пищи: исключение жареных блюд, вместо них — приготовленные на пару, отварные, тушеные.
5. Только здоровые продукты: отказ от таких продуктов, как чипсы, сухарики, газированные и алкогольные напитки, копчености, продукты с ГМО, консервантами и искусственными красителями.
Необходимо добиваться, чтобы ребенок получал в школе полноценное питание в течение достаточно продолжительного обеденного перерыва. Если это не обеспечивается школой, нужно давать ему еду с собой из дома. Эта пища должна быть питательной, но не скоропортящейся. Если в школе кормят плохо, то необходимо приучить ребенка к плотному завтраку, который может включать, например, творог, сыр, омлет.
Автор: Екатерина Макаренкова
Дата публикации: 30 декабря 2013 года
Перепечатка без согласия редакции запрещена.
|
Вам
понравилась статья? |
ВКонтакте
Вы можете приложить к своему отзыву картинки.