Миф 1. В яйцах много холестерина, их надо есть как можно реже.  1 яйцо содержит 211 мг холестерина, но это не влияет на уровень  холестерина в крови.  Намного сильнее повышают холестерин блюда с содержанием жиров и трансжиров, которые относятся к фастфуду.

Миф 2. От полезной пищи не бывает ожирения. Правда – если пища здоровая, то это не значит, что ее можно есть килограммами и литрами.

Миф 3. Самый вредный продукт – картошка.  Правда  в том, что вредно есть картошку фри, обжаренную в кипящем масле большими порциями и каждый день. Очень диетическим продуктом является запеченный картофель или отварной без масла – в нем много клетчатки, калия и …витамина С.

Миф 4. Есть продукты, которые сжигают жир.  В некоторой степени ананасы, капуста и сельдерей ускоряют метаболизм и препятствуют накоплению жировых отложений.  Внедряя их в свой рацион, все равно придется ограничивать себя в жирах и углеводах и придерживаться здорового образа жизни и добавлять физическую нагрузку.