Vital Food → Вопрос эксперту по здоровому питанию (вопрос диетологу) → Добрый день! Каким должно быть соотношение бж...
Вопрос эксперту по здоровому питанию (вопрос диетологу)
Добрый день! Каким должно быть соотношение бжу, чтобы избежать запора? (цель-похудение) спасибо)
| Евгения, г. Москва |
Добрый день! Каким должно быть соотношение бжу, чтобы избежать запора? (цель-похудение) спасибо)
Отвечают эксперты:
6 июля 12:16
Здравствуйте, Евгения.
Как человек, который похудел на 20 кг под наблюдением врача, могу посоветовать следующее. В цифрах точно не скажу, но белки, жиры и углеводы нам нужны каждый божий день. Поэтому:
1. Организуйте себе белковый завтрак (кусочек мяса, рыбы, яичница в сочетании с овощами). Насыщают именно белки и они же строят клетки.
2. В каждый прием пищи добавьте по стакану резанной зелени в первую неделю-две. Ваш организм нуждается в витаминах и микроэлементах, благодаря зелени он насытится тем, что ему крайне надо. Начинайте трапезу с зелени - всего остального съестся гораздо меньше. Когда организм напитается тем, что надо, он сам начнет протестовать против неправильной еды. У Вас вкусовые пристрастия поменяются. Как быстро - не могу сказать, это индивидуально.
3. Не ограничивайте себя ни в чем - особенно в тех продуктах, от которых Вы отказались давно и не употребляли годами. Жиры нужны для работы мозга и суставов. Поэтому кусочек сливочного масла или сыра размером со спичечный коробок каждый день необходим. Даже во время похудения.
4. Пропейте курс Омега-3 или Омега-6, это поможет быстрее очистить организм, в частности сосуды. Потом добавьте в рацион разные семечки, орехи.
5. Овощи и фрукты - половина (!) дневного рациона. Поначалу это сложно, но в идеале надо бы прийти к этому. Именно клетчатка, содержащаяся в овощах, помогает работать кишечнику. Плюс кисломолочное - выбирайте то, что Вы любите. Если кефир Вам противен - пейте йогурты, желательно несладкие.
6. Из углеводов самое полезное - каши, в идеале гречневая (если Вы ее любите и в принципе едите). Если она Вам не нравится, ешьте другие каши по своему вкусу. По количеству - полупорционная тарелка в день. Из сладкого - мармелад, зефир, пастила. Достаточно на 3 укуса после каждого приема пищи и медленно дать растечься по языку, как в рекламе шоколада. Таким образом, организм получит свою необходимую порцию сладкого и насытится ею. Проверьте - после 3 укусов Вам больше не захочется, этого будет достаточно.
Цифры не привожу намеренно, потому что тело - не математическая модель. Организм - сложная система, в которой все взаимозависит друг от друга. Если бы формула "Меньше есть и больше двигаться" была эффективной, вес мир уже давно был бы худым. Поэтому учитесь с ним дружить, прислушивайтесь, чего бы оно хотело съесть в данный конкретный момент.
Лирическое отступление. У меня одна подруга хотела похудеть и бросить курить. Ничего не помогало. Один парень посоветовал ей начать бегать в парке. И предупредил, что неожиданно могут измениться пристрастия в еде.
Когда Галина побегала пару недель, ее так "проперло" на творог, она его ела по 3 раза в день. Через неделю неожиданно заметила, что курить не хочется))) При этом благодаря бегу она вес не набрала, привычка бегать вытеснила привычку курить без всякого насилия над телом и психикой. И она научилась слышать организм. Больше творог в таких количествах не ест, питание нормализовалось само по себе.
Спасибо за вопрос!
Как человек, который похудел на 20 кг под наблюдением врача, могу посоветовать следующее. В цифрах точно не скажу, но белки, жиры и углеводы нам нужны каждый божий день. Поэтому:
1. Организуйте себе белковый завтрак (кусочек мяса, рыбы, яичница в сочетании с овощами). Насыщают именно белки и они же строят клетки.
2. В каждый прием пищи добавьте по стакану резанной зелени в первую неделю-две. Ваш организм нуждается в витаминах и микроэлементах, благодаря зелени он насытится тем, что ему крайне надо. Начинайте трапезу с зелени - всего остального съестся гораздо меньше. Когда организм напитается тем, что надо, он сам начнет протестовать против неправильной еды. У Вас вкусовые пристрастия поменяются. Как быстро - не могу сказать, это индивидуально.
3. Не ограничивайте себя ни в чем - особенно в тех продуктах, от которых Вы отказались давно и не употребляли годами. Жиры нужны для работы мозга и суставов. Поэтому кусочек сливочного масла или сыра размером со спичечный коробок каждый день необходим. Даже во время похудения.
4. Пропейте курс Омега-3 или Омега-6, это поможет быстрее очистить организм, в частности сосуды. Потом добавьте в рацион разные семечки, орехи.
5. Овощи и фрукты - половина (!) дневного рациона. Поначалу это сложно, но в идеале надо бы прийти к этому. Именно клетчатка, содержащаяся в овощах, помогает работать кишечнику. Плюс кисломолочное - выбирайте то, что Вы любите. Если кефир Вам противен - пейте йогурты, желательно несладкие.
6. Из углеводов самое полезное - каши, в идеале гречневая (если Вы ее любите и в принципе едите). Если она Вам не нравится, ешьте другие каши по своему вкусу. По количеству - полупорционная тарелка в день. Из сладкого - мармелад, зефир, пастила. Достаточно на 3 укуса после каждого приема пищи и медленно дать растечься по языку, как в рекламе шоколада. Таким образом, организм получит свою необходимую порцию сладкого и насытится ею. Проверьте - после 3 укусов Вам больше не захочется, этого будет достаточно.
Цифры не привожу намеренно, потому что тело - не математическая модель. Организм - сложная система, в которой все взаимозависит друг от друга. Если бы формула "Меньше есть и больше двигаться" была эффективной, вес мир уже давно был бы худым. Поэтому учитесь с ним дружить, прислушивайтесь, чего бы оно хотело съесть в данный конкретный момент.
Лирическое отступление. У меня одна подруга хотела похудеть и бросить курить. Ничего не помогало. Один парень посоветовал ей начать бегать в парке. И предупредил, что неожиданно могут измениться пристрастия в еде.
Когда Галина побегала пару недель, ее так "проперло" на творог, она его ела по 3 раза в день. Через неделю неожиданно заметила, что курить не хочется))) При этом благодаря бегу она вес не набрала, привычка бегать вытеснила привычку курить без всякого насилия над телом и психикой. И она научилась слышать организм. Больше творог в таких количествах не ест, питание нормализовалось само по себе.
Спасибо за вопрос!